مشاركتى فى مسابقة ( صيفنا أحلى مع فتكات الجزء الثاني ) المركز الثالث

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حبايبى الفتوكات انا سعيده انى كسبت المركز الثالث وذلك بفضل من الله تعالى ثم تصويتكم لى لذلك احب فى البداية ان اشكر كل من صوت واهتم بموضوعى واتمنى ان اكون عند حسن ظنكم...

على بركة الله نبداء باطباق المسابقة:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
أ ولاً: كأس [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالفواكة...
طريقـــــة التحضيــــــــر
1- نحضر اى فاكهه عندنا نحب ان نستعملها وكوب من عصير (تانج مانجو) وكيس جيلى نحضره مثل طريقة التحضير التى على العلبة.
2- نضع عصير التانج على الفاكهة المقطعة ونبداء فى تحضير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وندخله الثلاجه الى ان يتماسك فقط ولا تنتظرى حتى يصل الى مرحلة التجميد ( قوامة مثل المهلبية ).
3- نضع طبقة من الجيلى المتماسك وليس المجمد فى الكأس ونضع جزء من الفاكهة وهكذا حتى يمتلأ الكأس.
4- والصور توضح طريقة التجهيز.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ثانياً : الكاب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالكريمة الملونة...

طريقـــــة التحضيــــــــر


المكونات:
3 بيضات - نصف كوب سكر - واحد كوب دقيق - 1/2 كوب ماء دافئ - فانيليا - 1/2 ملعقه صغيرة بكينج بودر - 1/2 ملعقة كبيرة محسن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] جيل
الطريقة:
1- نضع البيض والسكر والماء والفانيليا ومعلقة الخل ومحسن الكيك ونضرب بالمضرب الى ان نصل الى علامة الشريط ثم نضع الدقيق المنخول مع البكينج بودر ونضرب بالمضرب على السرعة الهادئة الى ان تمتزج المكونات بعد ذلك نبداء فى سكب الخليط فى صنية الكاب كيك وندخلة الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة او حتى ينضج.
2- بعد خروجه من الفرن يقلب على منخل سلك ونتركة حتى يبرد بعد ذلك نبداء فى تجهيز الكريمة والصور توضح ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ثالثاً : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] جو ز الهند...
ودى طريقة الغالية لؤلؤة

طريقـــــة التحضيــــــــر

المكونات:
2 ونصف كوب دقيق - 3/4 كوب زبدة - 3/4 كوب سكر - ملعقة صغيرة بكينج بودر - 1 بيضة للعجن - 3 ملاعق كبيرة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مبشور - فانيليا - ذرة ملح - قليل جدا من اللبن لضبط العجين فقط ( حوالى ملعقتين ) ثم بيضة مخفوقة لدهان الوجه وجوز هند لرش الوجه.


الطريقة:
1- نضع الدقيق المنخول مع ذرة الملح ونضع عليه الزبدة الصفراء وفركوا معا حتى يصبحوا مثل فتات الخبز ثم بعد ذلك نضع باقى المكونات وتعجن ويضاف قطرات لبن فقط لضبط العجين سوف تحصلى على عجينة ناعمة ملساء

.
2- ثم تشكليها باى طريقة ترغبى بها او متاحه عندك ( ممكن مكنة البيتى فور ).
3- ترص فى صنيه مدهونه ذبدة وندهن الوجهه بالبيض المخفوق ثم نرش [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] على الوجه
4- يخبز فى فرن درجة حرارة 200 من 15 الى 20 دقيقة ثم نتركة ليبرد ثم يقدم واتررككم مع الصور.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
رابعاً : [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالكريم شانتيه والقشطة وقطع المانجو...

طريقـــــة التحضيــــــــر

المكونات:
1/4 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] - زبدة صفراء سيحة - شربات - كريم شانتيه عليه معلقتين جبنه كيرى - قطع مانجو طازجه والصور توضح


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]