شيكا خليل
عدد المساهمات : 10008 نقاط : 30030 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 25/06/2013
| موضوع: تورته عيد ميلاد ابنى اطعم من الجاهزه ...... الأربعاء يونيو 26, 2013 3:43 pm | |
| تورته عيد ميلاد ابنى كان يوم 1-1 والله كانت حكايه شكلها وطعمها وكتييييير افتكروها جاهزه والله هسيبيكم مع الصور الاول وبعدين اشرحلكم الطريقه؟ ودى التورته الرئسيه ........ ودى عباره عن [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] واحده بالشيكولاته وواحده بالفانيليا وقطعت كل واحده اتنين وكل طبقه دهنتها كريمه وفواكه موز وفرواله وكنت سيبهم مع جيلى وفى الطبقه الاخيره دهنتها كلها بالكريمه والفرواله ايضا قعدتها مع الجيلى ورصيتها فى النص المقادير 5بيضات - كوب وربع سكر_ كوب ونصف دقيق وبشيل يعنى تقريبا النصف كوب ومكانه نشا فانيليا وببيكنج بودر فى حاله الشيكولاته بشيل جزء من الدقيق بشيل 3 معالق كبيره واضع مكانه كاكاو والطريقه بضرب البيض الاول كويس جدااا وعليه الفانيليا ثم اضيف السكر ثم الدقيق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ودى تورته تانيه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ودى مقاديره 5 بيضات_ وكوب دقيق_ وكوب سكر_وبشر برتقاله _وعصير برتقاله_وربع فنجان زيت ودى لوناصفر من عندالعطار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ودي مقادير [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] 5بيضات_ كوب سكر بودره- وكوب دقيق عليه معلقه نشا_ ومعلقه بيكنج بودر وكيس لبن نيدو الطريقه نضرب البيض مع معلقه خل وفانيليا ونضربهم لمده دقيقه بعد كده نحط السكر ونضربه دقيقه ثم اللبن البودره بعد كده نضع نضع الدقيق واحده واحده ونشيل معلقه ونضع كاكاو ونضرب كويس ونجيب صنيه لومفيش ورق زبده يبقى ندهن الصينيه ماده دهنيه كويس ونرش عليه شويه دقيق ونصب الخليط وند خله الفرن واول ما تطلع نكون مجهزين ورق المونيوم ورشين عليه سكر بودره ونضعها عليه ونسقيها اى عصير كمبوت انا سقيتها جيلى ثم دهنتها مربى وجبيت شويه موزمقطع وعليه فروله مقطعه وتركتهم مع الجيلى ووضعت الاول طبقه كريمه ثم الفواكه ثم لفيتها كرول وبعدكده كان فيه فوطه مبلوله ميه ومعسوره جداااا ولفيتهال فوى الورق الالمونيوم ودخلتيها التلاجه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المقادير 2كوب دقيق_ كوب سكر_ تلت اربع سمن_ بيضه_ فانيليا- وبشر برتقال_وعصير برتقاله الطريقه تضربى السمن مع السكر حتى تبقى مثل الكريمه ثم اضيف البيضه والفانيليا وبشر البرتقال والعصير ثم الدقيق واشكله زى ما انا عايزه وبيطلع حلوقوووى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مقادير نصف كيلودقيق_ نصف كيلوسمن_ خميره فوريه_ ماء دفىء للعجن_ ملح - سكر اربع معالق_معلقه شمر وحبه سوداء الطريقه تضربى السمن الاول تضعى الدقيق وكل المقادير ونعجنهكويس ثمنضيف الخميرهونعجنه تانى وشويه ماء للعجن على حسب احتياج العجينه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وانا تحت امركم فى اى استفسار | |
|
b i g boss
عدد المساهمات : 159 نقاط : 159 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/06/2013
| |