صور آثار الأنبياء
محلب ناقة صالح عليه السلام
محراب داود عليه السلام
مرقد النبي يحيى عليه السلام
مرقد نبي الله شيث عليه السلام
مرقد نبي الله زكريا عليه السلام
من مخطوطات مكتبة الاسكندرية (صحائف موسى عليه السلام )
مقام النبي إبراهيم عليه السلام من الخارج( قديم)
مقام النبي إبراهيم عليه السلام من الداخل (قديم)
مقام النبي إبراهيم من الخارج (الآن)
مقام النبي إبراهيم عليه السلام من الداخل (الآن)
مقام النبي ذو الكفل عليه السلام
مقام النبي سليمان عليه السلام
مقام ولادة إبراهيم عليه السلام
مقبرة يوحنا المعمدان ( النبي يحيى عليه السلام )
الاخدود
الغار التي لجأ اليها موسى عليه السلام
مرقد النبي إبراهيم عليه السلام
اثار قوم ثمود
ذو الكفل
بوابة جامع ومرقد النبي يونس في موصل العراق
سد مأرب
صحائف النبي ادريس عليه السلام
سفينة نوح
ضريح النبي هارون عليه السلام
صورة سد يأجوج ومأجوج
صورة قديمة لمدفن النبي يحيى عليه السلام في الجامع الاموي
عمامة النبي يوسف عليه السلام
عصا موسى عليه السلام
وعاء كبير لنبي إبراهيم عليه السلام
ضريح لوط عليه السلام
ضريح السيدة سارة عليها السلام
ضريح النبي الصابر أيوب عليه السلام
ضريح النبي يعقوب عليه السلام
ضريح النبي يوشع عليه السلام
ضريح النبي زكريا عليه السلام
ضريح النبي عمران عليه السلام
ضريح النبي نوح عليه السلام
قبر النبي هود
قطعة من اخشاب سفينة نوح عليه السلام
كهف نبي الله لوط عليه السلام
حرم النبي محمد صلى الله عليه وآله وسلم
((ملاحظة : ليس كلها قطعي باليقين ولكن هناك منها ما هو على سبيل الاعتقاد كاسفينه نوح... سد يأجوج ومأجوج
على سبيل المثال لا الحصر))
"انتهاء"================================================== ==
هنا نترككم مع اوراق ملونه من هنا وهنا
آاعذاار الغيااااب قبل 50 ســـنه
اولا شوفوا التاريخ
السبت الموافق 17/ 2 / 1379
مع الترجمة
لوشافها واحد من الربع راح يحسبها جوال ملصقينه على المغسلة
====================================
اليوم نضع طريقة عمل الكيكات الفرنسية وممكن نعمل نفس الطريقة أو نأخذ طريقة التزييين لعمل تورتة
بالمكونات التى نرغب فى عملها ...
بسم الله نبدأ ....
كيكة اللوز =========
المقادير:
=========
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
ربع كاس شيره او اي عصير تفضلينه
كاس كريم باتسيير
2 كاس كريمه الزبده
اصابع طويله من كريمه الغناش ((كاس كريمه طازجه - نص كاس شكولاته خام مبشوره)) تغلى الكريمه على النار ثم ترفع عن النار ويضاف اليها الشكولاته المبشوره ونحرك جيدا لنحصل على كريمه الغناش تترك لتبرد ويسهل تشكيلها
ربع كاس من شرائح الللوز
الطريقة:
================
نضع الطبقه الاولى من الكيك ونسقيها بالشيره
نهدهنها بعد ذلك بالكريم باتسيير ثم نضع الشريحه الثانيه من الكيك تكرر هاذه الطريقه ختى اخر شريحه من الكيك
ندهن جوانب الكيكه بكريمه الزبده ونضع على الجوانب شرائح اللوز
نضع اصابع الغناش كما في الصوره وتجمل بالكريمه الموضوعه في كيس التزيين
كيكة Strasbourg================
وهى نفس المقادير تبع كيكة اللوز ولكن بشكل تانى
كيكه القهوة=========
المقادير:
=======
3 شرائح كيكه اسفنجيه دائريه
ربع كاس شيره ومذوب فيها ملعقه نسكافيه
كاس كريمه باتسيير مخلوط معاها ملعقه نسكافيه
2 كاس كريمه الزبده بنكهه النسكافيه
ربع كاس من الشكولاته السايحه
ربع كاس من الشكولاته السبنجيلز للجوانب
الطريقه:
======
نسقي شريحه الكيك الاولى بالشيره المذوب فيها النسكافيه
ندهن الشريحه الاولى بالكريم باتسيير ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك ونسقيها ونكرر نفس
الخطوات
======
ندهن جوانب الكيك بالكريمه الزبده
نرش الجوانب بشكولاته السبنجيلز
نعمل دوائر بالشكولاته السايحه ابتداء من مركز الدائره وننتهي عند الحواف
بعود رفيع نبدا خط من الاطراف الى المنتصف ومره اخرى من المنتصف الى الاطراف
اتمني تكون الفكره واضحه
كيكه الكيوي=========
المقادير:
=======
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي
2 كاس من كريمه البارفان
2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه
ربع كاس شيره
ربع كاس شرائح اللوز
جلاتين مذوب للمعة الكيوي
الطريقه:
=====
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه
ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان
نرص شرائح الكيوي على الوجه
نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
كيكة الشيكولاتة============
المقادير:
=======
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري
2 كاس من كريمه الزبده بالشكولاته
ربع كاس شيره
للجوانب شكولاته مبشوره
للزينه شرائح مبشوره من الشكولاته
2 ملعقه سكر بودره
الطريقه:
=======
نكرر نفس الخطوات والتجميل برص شراح الشكولاته ويرش الوجه بالسكر البودره
كيكه موس الشوكولاته================
المقادير:
======
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته
كاس كريم شانتيه
ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته
للوجه كرز وكريمه شانتيه
للجوانب شكولاته
الطريقه:
======
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك
نسقي الكيكه بالشيره
نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب
تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
بالهنا والعافية